Вулканы
дегустация
Сильные и благородные, - вулканические вина обладают совершенно особенным характером.
Основные регионы - Сицилия (Этна), Кампания (территории возле Везувия), остров Тенерифе. На дегустации мы расскажем об особенностях и попробуем образцы из разных регионов.
Чем больше усилий требуется, чтобы добыть влагу, чем глубже лоза проникает в недры земли, тем богаче становится сама ягода. Как вы уже поняли, виноделие вблизи вулкана - занятие достаточно сложное, даже экстремальное. Ведь виноградники часто располагаются узкими террасами и вынуждены жить в очень сухих условиях. Территории вокруг вулкана характеризуются особым микроклиматом. Например, на Этне температура зимой опускается ниже нуля, даже весной возможны заморозки.
Дегустацию проведет Егор Колосов - сомелье и основатель проекта Wine Cases.
Дегустационный сет состоит из 5 образцов вина - двух белых и трех красных вин.
Стоимость участия 2 500 рублей.
В стоимость входит дегустация пяти великолепных вин и легкие закуски.
Начало в 20 часов. Тверская 9а стр.6
Купить билет🎫